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Speiseangebote

Menü - Hauptgerichte

Angebot A

Ab 15 Personen

Gemischte Bratenplatte von Rind, Schwein und Kassler
 
mit verschiedenen Saucen, Gemüseplatten, Apfelrotkraut, Kroketten, Kartoffelklößen, Salzkartoffeln.
 
                             19,50 € pro Person
Angebot B

Ab15 Personen

Prager Frühling
 
Prager Schinken in Brotteig gebacken, Spießbraten gefüllt mit Schmorzwiebeln, Weinsauerkraut, Apfelrotkraut und bunte Gemüseplatte. Kartoffelklöße, Kroketten und Salzkartoffeln.
 
                              21,50 € pro Person
 
Angebot C

Ab 15 Personen

Geflügelplatte
 
gefüllte Poulardenbrust, Hühnchenspieße und Putenmedaillons vom Grill. Verschiedene Saucen, Gemüseplatten, Kroketten, Curryreis und Röstitaler.
 
                              22,50 € pro Person
Angebot D

Ab 15 Personen

Holsteiner Hochzeitsplatte
 
Flugente mit Orangen-Entensauce, Hirschkalbsbraten mit Waldpilzsauce, Schweinefilets mit Champignonsauce, Backapfel gefüllt mit Preiselbeeren, Gemüseplatten, Apfelrotkraut, Klöße, Salzkartoffeln und Kroketten.
                              28,80 € pro Person
Angebot E

Ab 15 Personen

Bürgermeisterplatte
 
Braten von der Moorschnuckenkeule mit Kräuterkruste, Schweinespießbraten gefüllt mit geschmorten Kräuterzwiebeln, Gemüseplatten und Wirsinggemüse. Rosmarinkartoffeln und Kroketten. 
 
                              24,50 € pro Person
Angebot F

Ab 15 Personen

Schweinefilet vom Grill
 
Medaillons vom Grill mit frischen Champignons in Cremesauce, Grilltomate, Gemüseplatten, Rosmarinkartoffeln und Kroketten.
 
 
 
                              24,80 € pro Person
Angebot G

Ab 15 Personen

Gourmet Platte 
 
Lammrückenfilet mit Oliven-Kräuterkruste, Schweinefilet im dünnen Speckmantel gebraten, Poulardenbrust gegrillt, Gemüseplatten, Wirsinggemüse, verschiedene Saucen, Rosmarinkartoffeln und Kroketten.
 
                              29,50 € pro Person
Angebot H

Ab 15 Personen

Bayerische Festtagsplatte
 
Kalbshaxe geschmort mit Kräutersahnesauce, Rehbraten mit Birnen-Wacholdersauce, Schweinefilets im Speckmantel gegrillt, Gemüseplatten, Apfelrotkraut, Bayrisch Kraut, Kartoffelklöße, Salzkartoffeln und Kroketten.
 
                              30,80 € pro Person
Dessert

Ab 15 Personen

Hamburger Rote Grütze
mit Vanillesoße        
 
                                3,50 € pro Person
 
 
 
Beschwipste Kirsch-Quark-Creme                    
                                3,80 € pro Person
Reservierung
0531 2 32 10 27
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