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Speiseangebote
Menü - Hauptgerichte
Angebot A
Ab 15 Personen
Gemischte Bratenplatte von Rind, Schwein und Kassler
mit verschiedenen Saucen, Gemüseplatten, Apfelrotkraut, Kroketten, Kartoffelklößen, Salzkartoffeln.
19,50 € pro Person
Angebot B
Ab15 Personen
Prager Frühling
Prager Schinken in Brotteig gebacken, Spießbraten gefüllt mit Schmorzwiebeln, Weinsauerkraut, Apfelrotkraut und bunte Gemüseplatte. Kartoffelklöße, Kroketten und Salzkartoffeln.
21,50 € pro Person
Angebot C
Ab 15 Personen
Geflügelplatte
gefüllte Poulardenbrust, Hühnchenspieße und Putenmedaillons vom Grill. Verschiedene Saucen, Gemüseplatten, Kroketten, Curryreis und Röstitaler.
22,50 € pro Person
Angebot D
Ab 15 Personen
Holsteiner Hochzeitsplatte
Flugente mit Orangen-Entensauce, Hirschkalbsbraten mit Waldpilzsauce, Schweinefilets mit Champignonsauce, Backapfel gefüllt mit Preiselbeeren, Gemüseplatten, Apfelrotkraut, Klöße, Salzkartoffeln und Kroketten.
28,80 € pro Person
Angebot E
Ab 15 Personen
Bürgermeisterplatte
Braten von der Moorschnuckenkeule mit Kräuterkruste, Schweinespießbraten gefüllt mit geschmorten Kräuterzwiebeln, Gemüseplatten und Wirsinggemüse. Rosmarinkartoffeln und Kroketten.
24,50 € pro Person
Angebot F
Ab 15 Personen
Schweinefilet vom Grill
Medaillons vom Grill mit frischen Champignons in Cremesauce, Grilltomate, Gemüseplatten, Rosmarinkartoffeln und Kroketten.
24,80 € pro Person
Angebot G
Ab 15 Personen
Gourmet Platte
Lammrückenfilet mit Oliven-Kräuterkruste, Schweinefilet im dünnen Speckmantel gebraten, Poulardenbrust gegrillt, Gemüseplatten, Wirsinggemüse, verschiedene Saucen, Rosmarinkartoffeln und Kroketten.
29,50 € pro Person
Angebot H
Ab 15 Personen
Bayerische Festtagsplatte
Kalbshaxe geschmort mit Kräutersahnesauce, Rehbraten mit Birnen-Wacholdersauce, Schweinefilets im Speckmantel gegrillt, Gemüseplatten, Apfelrotkraut, Bayrisch Kraut, Kartoffelklöße, Salzkartoffeln und Kroketten.
30,80 € pro Person
Dessert
Ab 15 Personen
Hamburger Rote Grütze
mit Vanillesoße
3,50 € pro Person
Beschwipste Kirsch-Quark-Creme
3,80 € pro Person
Reservierung
0531 2 32 10 27
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